Ideas para una merienda otoñal perfecta 🧡
Cuando llega el otoño y las tardes comienzan a ser más frías, apetece quedarse en casa y disfrutar de algo rico. Es la época perfecta para ponerse el delantal, encender el horno y preparar una merienda casera con sabores típicos de la temporada: canela, manzana, calabaza o miel.
Aquí tienes algunas ideas sencillas de recetas dulces y bebidas calientes para disfrutar de una tarde tranquila. 🍵🍂
Galletas de avena y manzana 🍪
Estas galletas son fáciles, rápidas y perfectas para otoño.
Solo necesitas avena, una manzana rallada, miel, aceite o mantequilla, y un poco de canela. Mezcla todo, forma bolitas y hornea unos 15 minutos.
Son una buena opción para preparar con niños, porque la masa se maneja fácil y no hace falta batidora. 👨🏻🍳
Chocolate caliente con canela ☕
Nada más reconfortante que un buen chocolate caliente en una tarde fría.
Calienta leche en un cazo, añade cacao puro, azúcar al gusto y una pizca de canela. Si te gusta un toque diferente, agrega un trocito de piel de naranja o una cucharadita de vainilla.
Sírvelo en una taza grande y acompáñalo con tus galletas favoritas o de algún topping, Ideal para una merienda familiar o para una tarde de peli en el sofá.
Cinnamon rolls 🥮
Los cinnamon rolls o rollos de canela son todo un clásico del otoño, y lo mejor de todo, muy fáciles de hacer.
Mezcla harina, levadura, azúcar, sal, leche, huevo y mantequilla para hacer la masa; deja levar, extiende, unta mantequilla, espolvorea azúcar con canela, enrolla, corta y hornea a 180 °C por 20 min. Cubre con glaseado de azúcar glas, leche y vainilla.🧂
Una receta sencilla y deliciosa que gusta a todos, desde los más pequeños hasta los mayores.🤎
Té chai casero 🍵
El té chai tiene ese sabor especiado que apetece en esta época.
Hierve agua con una bolsita de té negro, canela, clavo, jengibre y un poco de cardamomo. Luego añade leche, puedes endulzar también con miel.
Queda aromático y especiado, y combina genial con bizcochos o magdalenas.
Una taza de chai y un trozo de bizcocho hacen el plan perfecto para una tarde tranquila en casa.🫖
Bizcocho de calabaza🎃
Si te sobra calabaza cocida o asada, no la tires: puedes hacer un bizcocho esponjoso y delicioso.
Tritura la calabaza y mézclala con huevos, azúcar, harina, aceite y una pizca de canela o jengibre. Hornea unos 40 minutos a 180 °C. ¡Sírvelo en una bandejita y a disfrutar!
Queda tierno, esponjoso y con un sabor suave que gusta a todos.
Magdalenas de zanahoria y canela 🥕
Estas magdalenas son perfectas para acompañar el té o el café de la tarde.
Solo necesitas zanahorias ralladas, huevos, azúcar, aceite, harina, levadura y canela. Mezcla todos los ingredientes, reparte la masa en moldes y hornea unos 20 minutos.
Están riquísimas y se conservan muy bien durante varios días.
Si te apetece, puedes añadir nueces picadas o un poco de ralladura de naranja para darles un toque diferente.🍊
En resumen 🧡
El otoño invita a quedarse en casa, encender el horno y disfrutar de algo casero.☕
No hace falta complicarse: con unas magdalenas, un bizcocho o una bebida caliente, ya tienes la excusa perfecta para reunir a la familia o pasar una tarde tranquila.🍂🕯️
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